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Vini francesi di Bordeaux

Vini Francesi: Il Bordeaux

Bordeaux è probabilmente la regione vinicola più conosciute in Francia. Bordeaux conta per un terzo del vino di buona qualità francese (AOC, cru bourgeois, classés crus).

I vini sono così buono c'è che una classifica di Bordeaux è necessaria per classificare il meglio del meglio. Alcuni di essi sono universali: Margaux, Yquem, Petrus, Cheval Blanc, Haut Brion e tutti gli altri. Bordeaux ha circa 7.000 castelli!

 
Le informazioni principali  sul vino di Bordeaux sono:

Zona Nel sud-ovest della Francia, vicino alla costa atlantica, intorno alla città di Bordeaux
Area: 10 725 km2 (area del dipartimento Gironde) Gironda - Bordeaux dove è - è il più grande dipartimento in Francia
Dimensioni dei vigneti:  120.000 ettari (300.000 acri)
Varietà di vigneti ne Bordeaux Merlot (50% of Bordeaux wines)
Cabernet-Sauvignon (26%)
Cabernet-Franc (10%)
Sémillon (8%)
Sauvignon (4%)
Production:
Produzione: 850 milioni di bottiglie
25% di tutti AOC in Francia
Bordeaux vinificazione
Tipo di vino: Vino rosso pieno-corpo (Pomerol)
Vino rosso di medio corpo (bordeaux aoc)
Vino bianco secco (entre deux Mers)
Vino bianco dolce (Barsac e Sauternes)
Vini e cibo:  Ostriche
Agnello di Pauillac
Anitra ai funghi
Giovedì 16 Agosto 2018
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Si valutano cantine e bottiglie.

Chiamaci per maggiori informazioni

 

B. & R. Enoteca
Via Sette Comuni 14, 10127 Torino
P. IVA: 06874190017

 

Tel. 39 011 612360
Fax +39 011 3167706
cell. 328 1714328

 

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