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Bevande e vini della ditta

Le diverse tipologie di bevande

L'enoteca B&R Bevande tratta ogni genere di bevande, con particolare attenzione ai vini, agli champagne alle birre ed ai liquori. Una gamma assai ricca di vini italiani è il fulcro della nostra offerta.

Una bevanda è una sorta di liquido che è specificatamente preparato per il consumo umano.

Ci sono molti gruppi di bevande come ad esempio la semplice acqua, l'alcool, bevande analcoliche, bevande analcoliche gassate, succhi di frutta o di ortaggi e bevande calde.

Oltre a soddisfare un bisogno primario, le bevande fanno parte della cultura, storia e geografia della società umana.

Bevande alcoliche:

Una bevanda alcolica è una bevanda che contiene etanolo, comunemente noto come alcool (anche se in chimica la definizione di "alcol" comprende molti altri composti).

Nei paesi cosiddetti caldi o mediterranei la bevanda alcolica più tradizionale è il vino.

Nei paesi in cui la coltura della vite è resa più problematica dal clima non sufficientemente caldo, si è affertmata invece la birra.

La birra è stata una parte della cultura umana per almeno 8.000 anni. In molti paesi, bere bevande alcoliche in un bar locale o pub è una tradizione culturale.

I paesi asiatici producono diverse varietà di bevande alcoliche a partire da sostanze tradizionalmete non usate nella cultura occidentale, per esempio il vino di riso e la tongba una birra di miglio.

Ecco alcuni esempi di beveraggi alcolici:

  • Superalcolici
  • Birra
  • Sidro
  • Cocktail alcolici
  • Grappa
  • Idromele
  • Liquore
  • Pastis
  • Sake
  • Tequila
  • Vino
  • Vodka
  • Whisky

Bevande analcoliche:

Le bibite analcoliche possono essere naturali oppure gassate e non gassate. Tali beveraggi sono detti anche soft drink. Si distinguono dalle bibite naturali per il fatto di non garantire l'assenza di sostanze originate da sintesi chimica.

Ecco alcuni esempi di bibite analcoliche:

  • Succo di frutta
  • Succo di verdura
  • Aranciata
  • Limonata
  • Cedrata
  • Chinotto
  • Cola (Coca-Cola) ecc.
  • Ginger ale
  • Energy drink
  • Sport drink (Gatorade, Powerade etc.)

Bevande naturali

Le bibite naturali garantiscono la completa assenza di sostanze originate da sintesi chimica. Di conseguenza sono idicate per le diete salutari.

Bevande non alcoliche a base di latte

  • Latte aromatizzato
  • Latte con cacao
  • Ovomaltina
  • Frappé
  • Bevande a base di yogurt

Bevande calde, infusi

  • Bevande a base di caffè:
    • Cappuccino
    • Caffè
    • Espresso
  • Bevande a base di tè:
    • Tè aromatizzato (chai etc.)
    • Tè freddo
    • Mate
    • Jagertee
    • Tisane
  • Decotti
  • Vin brulé

L'enoteca B&R Bevande è lieta di presentare la selezione della propria cantina, un menu eterogeneo di bevande alcoliche provenienti da tutto il mondo.

Mercoledì 16 Ottobre 2019
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Si valutano cantine e bottiglie.

Chiamaci per maggiori informazioni

 

B. & R. Enoteca
Via Sette Comuni 14, 10127 Torino
P. IVA: 06874190017

 

Tel. 39 011 612360
Fax +39 011 3167706
cell. 328 1714328

 

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